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果糖取り過ぎていませんか?

2019年7月23日

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人体は果糖をブドウ糖とは違う方法で代謝します。

実は過剰の果糖は肝毒性があり、代謝により直接脂肪に変わります。

現代人に増えている「脂肪肝」「高尿酸血症」「高トリグリセライド血症」などに、この果糖の過剰摂取が関わっています。

特に日本の品種改良を重ねた果物には果糖が多く含まれますので「果物だからいくら摂ってもいい」ということはありません。

砂糖を摂取しすぎると体にどんな変化が起こるか?

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