ルークス芦屋クリニック
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果糖取り過ぎていませんか？
2019年7月23日
人体は果糖をブドウ糖とは違う方法で代謝します。
実は過剰の果糖は肝毒性があり、代謝により直接脂肪に変わります。
現代人に増えている「脂肪肝」「高尿酸血症」「高トリグリセライド血症」などに、この果糖の過剰摂取が関わっています。
特に日本の品種改良を重ねた果物には果糖が多く含まれますので「果物だからいくら摂ってもいい」ということはありません。 Dr.城谷昌彦
２０年以上消化器内科医として臨床をやってきたことで、非常に多くの患者さんから学びと気づきを得る事ができました。 その経験に加えて、何より自分自身が大病を患った経験を通して、一人の患者として「自分が受けたい医療」という視点を大切にしたいと考えて、日々の気づきをつらつらと芦屋から配信していきます。
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