ルークス芦屋クリニック
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超一流の食事術
2016年5月20日
「超一流の食事術」の著者アイザック・H・ジョーンズの講演会に参加しました。
彼は自らのADHDを自然療法医の指導のもと、砂糖を減らし、腸内環境を整えて克服したそうです。
やはり腸内環境はこれからのキーワードです。
彼の理論では、砂糖を減らし、質の悪い脂質を減らし、質の高い脂質を増やし、さらに腸内環境を整えて、「炎症」を抑えます。
さらにより健全な代謝を促進させるための断食も推奨しています。
さらにその理論をしっかりクライアントに実践してもらうためにコーチングの手法も取り入れ、彼はハリウッドスターやアラブの王族から依頼されてヘルスコンサルタントをしています。
これらは、まさに私達が取り組んでいることに他なりません。
私達がより社会に貢献できるために、彼から学ぶことは決して少なくはありません。
当院でもジョーンズ博士の手法を取り入れていく予定です。
Dr.城谷昌彦
２０年以上消化器内科医として臨床をやってきたことで、非常に多くの患者さんから学びと気づきを得る事ができました。 その経験に加えて、何より自分自身が大病を患った経験を通して、一人の患者として「自分が受けたい医療」という視点を大切にしたいと考えて、日々の気づきをつらつらと芦屋から配信していきます。
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