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増える子どもの病気からみる食育の問題点
2016年1月29日
先日の福崎町食育推進委員会スタッフ向けの講演では予想を上回る好評を頂き、来月には中播磨健康保健事務所で最新の栄養学についてお話しさせていただく事になりました。
病気は決して原因なく発症するのではなく、様々な要因により起こります。中でも栄養学的な観点は大変重要ですが、残念ながら現代医療には抜け落ちている部分でもあります。
細胞の一つ一つには自ら治癒していく力が備わっていますが、間違った食事や生活習慣によりその力が阻害されてしまいます。
特に細胞分裂の盛んな子どもの時期にこそ、正しい食習慣を身につける事が大切です。 Dr.城谷昌彦
20年以上消化器内科医として臨床をやってきたことで、非常に多くの患者さんから学びと気づきを得る事ができました。 その経験に加えて、何より自分自身が大病を患った経験を通して、一人の患者として「自分が受けたい医療」という視点を大切にしたいと考えて、日々の気づきをつらつらと芦屋から配信していきます。
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